Dagens plan var att ta bågen och dra söderöver för att hamna på ett mysigt fik nånstans..
Men just som jag fått på mig stället hördes ett oroväckande smattrande mot altantaket.
Himlens portar öppnade sig på nytt. Jag trodde det räckte med regn för den här sommaren. Det var nog att bli dyngsur under Sonisphere och Jävlaranammas konsert. Men icke!
Jag börjar få ett agg till någon där uppe. Grr.
Får avvakta nån timme.. han kanske bara skojar lite med mig.. den store mannen i pyjamas!
Det finns trots allt en liten strimma ljus vid horisonten..
söndag 29 augusti 2010
lördag 28 augusti 2010
Varför är molnen vita när himlen är blå?
Igår försökte jag göra Schnitzel.
Här följer det korrekta receptet på alternativ Wiener-Schnitzel:
Tag en köttbit av modell skinka. Helst skivad annars blir det ett jädrans bankande.
Banka sedan ut köttbiten så den ser ut som en skosula storlek 54 passandes en vit loafer.
Sedan ska den täckas med mjöl, som knådas och bankas in tills skosulan, förlåt köttbiten har samma färg som en grådaskig loafer.
Blöt sedan ner köttbiten i ägg. Ägget ska helst ha avlägsnas från sitt skal innan.
Avsluta paneringen med att bösa runt köttet i ströbröd så att den förlorar sin kladdighet.
Sedan ska köttet stekas, helst i en stekpanna, med mängder med smör.
Stek på medelhög värme tills köttet är klart. När det är svart har det steks för länge eller på för hög värme.
Servera med ansjovis, citron och kapris och någon lämplig potatisvariant och någon sallad och/eller kokta morötter.
Resultatet då?
Det blev kanon.
Just nu sitter jag och lyssnar på Datner & Kushnir. Minns ni dem? Då kanske ni också vet vilken svensk person som gjorde deras mest kända låt på svenska?
Först med rätt svar belönas med en hedersomnämning i nästa inlägg.
Här följer det korrekta receptet på alternativ Wiener-Schnitzel:
Tag en köttbit av modell skinka. Helst skivad annars blir det ett jädrans bankande.
Banka sedan ut köttbiten så den ser ut som en skosula storlek 54 passandes en vit loafer.
Sedan ska den täckas med mjöl, som knådas och bankas in tills skosulan, förlåt köttbiten har samma färg som en grådaskig loafer.
Blöt sedan ner köttbiten i ägg. Ägget ska helst ha avlägsnas från sitt skal innan.
Avsluta paneringen med att bösa runt köttet i ströbröd så att den förlorar sin kladdighet.
Sedan ska köttet stekas, helst i en stekpanna, med mängder med smör.
Stek på medelhög värme tills köttet är klart. När det är svart har det steks för länge eller på för hög värme.
Servera med ansjovis, citron och kapris och någon lämplig potatisvariant och någon sallad och/eller kokta morötter.
Resultatet då?
Det blev kanon.
Just nu sitter jag och lyssnar på Datner & Kushnir. Minns ni dem? Då kanske ni också vet vilken svensk person som gjorde deras mest kända låt på svenska?
Först med rätt svar belönas med en hedersomnämning i nästa inlägg.
fredag 13 augusti 2010
Äntligen måndag äntligen
Veckan börjar om på nytt igen!
Nää.. inte sant.. idag är det inte måndag.. tror jag..
Nu hittade jag lite tid att skriva nåt här.. men då kommer jag inte på nåt..
Fingrarna har fått slut på bokstäver.. sacre-bleu!
Nää.. inte sant.. idag är det inte måndag.. tror jag..
Nu hittade jag lite tid att skriva nåt här.. men då kommer jag inte på nåt..
Fingrarna har fått slut på bokstäver.. sacre-bleu!
tisdag 3 augusti 2010
Semester
Det är bara att konstatera.. jag är ingen frekvent bloggskrivare.
Men nu har jag faktiskt semester. På riktigt.
Hola!
Men nu har jag faktiskt semester. På riktigt.
Hola!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)